米粉で作るバナナブレッドクッキー

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1人分で食べきりサイズのクッキー!
このレシピの生い立ち
多く作ってしまうと食べきれないので、1人分で作ってみました。

米粉で作るバナナブレッドクッキー

1人分で食べきりサイズのクッキー!
このレシピの生い立ち
多く作ってしまうと食べきれないので、1人分で作ってみました。

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材料

1人分
  1. バナナ 50g
  2. ピーナッツバター 15g
  3. メープルシロップ 15g
  4. 破里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 15g〜25g
  5. ベーキングパウダー 1.5g
  6. シナモン 少々
  7. チョコレート お好みの量

作り方

  1. 1

    小さめのボウルにバナナを細かく潰します。

  2. 2

    そこに、他の材料を全て入れて、混ぜ合わせます。
    そしたら、生地は完成です。

  3. 3

    オーブンを180度に予熱します。
    その間にチョコレートをトッピングします。

  4. 4

    余熱ができたら、オーブンで10分〜12分焼いて、完成です。

  5. 5

    岩塩を振っても美味しく食べれます。

コツ・ポイント

生地の緩さはお好みで加減してみてください。

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