全身サクサク・カサゴのまる揚げ
♡マッキークッキング @cook_40346876
趣味は釣りですが｡｡｡♡自分で釣ってもカサゴは唐揚げにします♡頭からシッポまでサクサクになるカサゴは唐揚げが絶品！
このレシピの生い立ち
¥99のキレイなカサゴを見つけたので唐揚げに♡
全身サクサク・カサゴのまる揚げ
趣味は釣りですが｡｡｡♡自分で釣ってもカサゴは唐揚げにします♡頭からシッポまでサクサクになるカサゴは唐揚げが絶品！
このレシピの生い立ち
¥99のキレイなカサゴを見つけたので唐揚げに♡
作り方
- 1
¥99！！安いカサゴ！
下処理は
レシピID: 21030857 -
- 2
ウロコを取り
背ビレの間、両方に
切り目を入れます -
- 3
味付けは
塩のみです
塩をパッパッとふります -
- 4
片栗粉をしっかり
まぶして〜 -
- 5
カリッと揚げます
-
- 6
完成♡
口のまわりは
カシュカシュです -
- 7
小さいカサゴは
全身サクサク♡ -
コツ・ポイント
強火で揚げると
焦げてしまうので中火より
やや弱めでじっくり揚げます
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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