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ハツ焼き　生姜風味
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ハツ焼き　生姜風味-レシピのメイン写真

ハツ焼き　生姜風味

＊ゆず＊＊
＊ゆず＊＊ @cook_40203263

ハツをはじめて炒めた。美味しかったので覚書。
このレシピの生い立ち
臭いかな？と思って生姜を多めに入れたら美味しかった。

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ハツ焼き　生姜風味

＊ゆず＊＊
＊ゆず＊＊ @cook_40203263

ハツをはじめて炒めた。美味しかったので覚書。
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臭いかな？と思って生姜を多めに入れたら美味しかった。

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材料

  1. 油 適量
  2. ハツ 五切れ
  3. 酒 一ふり
  4. 生姜 多め
  5. ごま油 ひとまわし
  6. 醤油 ひとまわし
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、ハツを入れる

  2. 2

    酒をふり、生姜を加える、最後にごま油と醤油を加えて炒める

コツ・ポイント

しょうゆはフライパンの縁で焦がす

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＊ゆず＊＊
＊ゆず＊＊ @cook_40203263
2020/08/08 13:46に公開
料理初心者◎二人暮らし◎レシピ見ずにちゃちゃっと作れるようになりたいな～‼焦らず◎マイペースに◎ひとつずつ◎コツコツと
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