危険な味！バター磯辺もち♪
♡かえはこりん♡ @cook_40145600
バター醤油の香りが
たまらない！！
止まらない～
危険な味(*_*)
このレシピの生い立ち
子供が餅が大好きなので
色んな味を試してます。
危険な味！バター磯辺もち♪
バター醤油の香りが
たまらない！！
止まらない～
危険な味(*_*)
このレシピの生い立ち
子供が餅が大好きなので
色んな味を試してます。
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひき、餅を並べて火をつける。弱火で３分したら返す。
-
- 2
返したら蓋をして５分。
裏返す。水をいれ蓋をし２分。 -
- 3
蓋をとりバターを入れ
ぷくぷくしてるとこに
醤油をぐるーっと一周
回しかける。 -
- 4
餅の大きさに切っておいた
海苔を巻いてお皿に
のせたらフライパンに
残ってる汁をかけ
ブラックペッパーふり
完成です！ -
コツ・ポイント
火加減に気をつけて
弱火でじっくり焼いてね。
バターをいれたら
焦げないように
手早く醤油を
回しかけ餅に
バター醤油をからめてね(^^)
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