いんげんと小松菜のピーナッツ和え

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kne_27 @cook_40156129

甘めの味付けにすることで食べやすいピーナッツ和えになりました!

このレシピの生い立ち
子どもに食べさせやすいいんげんレシピを…

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材料

  1. いんげん 10~15本くらい
  2. 小松菜 1束
  3. ピーナッツ粉末 大さじ2
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖(お好みで、なくてもOK) 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    いんげんと小松菜は食べやすい長さに切る。
    どちらも同じくらいに揃えると食べやすい!

  2. 2

    ボウルに入れラップをして600wで3分チンする。
    足りなければ追加で加熱。

  3. 3

    加熱後水気を切り、調味料とピーナッツを加え混ぜて完成!
    食べるまで冷蔵庫で冷やしておく。

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時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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