【蟹だしつゆ】かにクリームコロッケ
盛田レシピ @morita_recipe
盛田 蟹だしつゆを使ったレシピです。蟹の旨味がきいた本格的な味わいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
蟹の風味を堪能出来る
簡単だけど美味しいおもてなしレシピです。
【蟹だしつゆ】かにクリームコロッケ
盛田 蟹だしつゆを使ったレシピです。蟹の旨味がきいた本格的な味わいに仕上がります。
このレシピの生い立ち
蟹の風味を堪能出来る
簡単だけど美味しいおもてなしレシピです。
作り方
- 1
フライパンにバターをひき、冷凍ソテードオニオンを炒めます。
- 2
①にかに風味かまぼこを加えて炒めたら、ホワイトソース缶、蟹だしつゆを加えて混ぜます。
- 3
②をバットに移し、冷蔵庫で約60分冷やし固めます。
- 4
③を6等分し、成型したら＊をよく混ぜ合わせた液にくぐらせ、パン粉をつけます。
- 5
180℃の油で色が変わるまで揚げます。
- 6
盛田 業務用蟹だしつゆ
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