黄金だしで味わう 冷やしうどん♪♪
studioWAON @cook_40180468
出汁たっぷりで減塩をめざすレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
美味しいだしを麺にからませていただきたいと思いつくってみました♪♪
黄金だしで味わう 冷やしうどん♪♪
出汁たっぷりで減塩をめざすレシピ♪♪
このレシピの生い立ち
美味しいだしを麺にからませていただきたいと思いつくってみました♪♪
作り方
- 1
だしパックを水だしする。
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- 2
ゼラチンをだし50mlで戻す。
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- 3
電子レンジ500Wで40秒温める。
-
- 4
だし200mlに流し入れてかためる。
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- 5
うどんの材料をそろえる。
野菜はお好みで準備する。 -
- 6
うどんを茹でる。
-
- 7
盛り付ける。
だしをかけゼリーをのせる。野菜や削り節をお好みで！！
コツ・ポイント
だしを使い減塩！！
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