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簡単に味が決まる!大葉入り餃子
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簡単に味が決まる!大葉入り餃子-レシピのメイン写真

簡単に味が決まる!大葉入り餃子

虹七†にな
虹七†にな @cook_40220720

王道餃子ではないけれどさっぱり食べられるはず!
つくれぽありがとうございます!!
このレシピの生い立ち

餃子はあまり好きではないけれど、オイスターソースを加えて大葉も入れたら自分好みの味にできました(^^)

王道餃子ではないけれどさっぱり食べられるはず!
つくれぽありがとうございます!!
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餃子はあまり好きではないけれど、オイスターソースを加えて大葉も入れたら自分好みの味にできました(^^)

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簡単に味が決まる!大葉入り餃子

虹七†にな
虹七†にな @cook_40220720

王道餃子ではないけれどさっぱり食べられるはず!
つくれぽありがとうございます!!
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餃子はあまり好きではないけれど、オイスターソースを加えて大葉も入れたら自分好みの味にできました(^^)

王道餃子ではないけれどさっぱり食べられるはず!
つくれぽありがとうございます!!
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餃子はあまり好きではないけれど、オイスターソースを加えて大葉も入れたら自分好みの味にできました(^^)

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材料

50枚分くらい
  1. キャベツ 1/3個くらい
  2. 豚挽肉 100g
  3. 大葉 8枚くらい
  4. にんにく、しょうが 適量
  5. オイスターソース 2まわし位
  6. 塩コショウ 適量
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キャベツはみじん切りにして塩揉みし、水分が出たら絞る。
    大葉もみじん切りにする

  2. 2

    豚ひき肉に調味料を加えてまぜる

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせて皮で包む

コツ・ポイント

大葉はニラにしてもOK
餡が固かったのでお肉少なめ、野菜多めにしてみました。その辺はお好みでどうぞ☆

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虹七†にな
虹七†にな @cook_40220720
2020/08/08 14:52に公開

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