きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ
いしまる_ @cook_40107500
クリームチーズとオリーブオイルの相性が良く、ニンニクの風味もあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使って和え物を作ろうと思って思いつきました。
きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ
クリームチーズとオリーブオイルの相性が良く、ニンニクの風味もあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズを使って和え物を作ろうと思って思いつきました。
作り方
- 1
きゅうりとトマトは角切りにする。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらし、辛味を抜く。（流水をお湯にして洗うと辛味とれる。）
- 3
ニンニクスライスは5枚くらいのスライスにする。
- 4
ボールにオリーブオイルとクリームチーズを混ぜる
- 5
②にきゅうりとトマト、玉ねぎ、ニンニクスライスを入れて和える。
- 6
塩で味付けする。
- 7
食べる直前にニンニクスライスは取り除く。
コツ・ポイント
きゅうりの切り方はお好みで。塩加減は調整してください。ニンニクは何個に切ったか数えとくと、取り出すときにどこに行ったかわからなくなくなります。
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