にんじんと水菜のツナラペ☆宇都宮市保セ
宇都宮市保健センター @u19070550
減塩で「よく噛む」ことを促したくて考案したレシピ。
にんじんをチンしなくてもO.K！
その時はもっとカミカミしてね。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『第１回 カラダよろこぶカフェごはん』で作成したレシピです。
にんじんと水菜のツナラペ☆宇都宮市保セ
減塩で「よく噛む」ことを促したくて考案したレシピ。
にんじんをチンしなくてもO.K！
その時はもっとカミカミしてね。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『第１回 カラダよろこぶカフェごはん』で作成したレシピです。
作り方
- 1
にんじんはせん切りにして、電子レンジに１分位かけてしんなりさせる。
- 2
水菜はにんじんと同じくらいの長さに切る。
- 3
＊を合わせて、ツナも入れ、１・２を和える。
コツ・ポイント
エネルギー：40kcal，
たんぱく質：3.6g，
脂質：0.4g，
炭水化物：5.6g，
カルシウム：20mg，
塩分：0.4g
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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