作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにし、牛肉は4等分くらいに
切っておきます。 - 2
フライパンに●の調味料と1の玉ねぎを入れ中火にかけ、
沸騰したら牛肉を加えほぐしていきます。 - 3
牛肉の色が変わり始めアクが出たらアクを取り
弱火~中火の間くらいで20分程煮込み
ご飯を盛った丼ぶりに乗せれば完成です!
コツ・ポイント
お好みで紅しょうがや一味唐辛子をかけて下さい!
煮込むので味が染み込み玉ねぎも
トロトロになります!
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