アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎ、ハムをざく切りにする。
- 2
鍋にバターを入れて、具材を炒める。
野菜がしなりとらしてきたら、薄力粉を加えて更に炒める。 - 3
水200mlを少しづつ加え、沸騰したらコンソメと牛乳に加えて、更に煮詰める。
- 4
更に弱火で10分くらい煮詰めたら、完成。
コツ・ポイント
ハムの代わりにベーコンでも美味しいです！
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