明太チーズ厚焼き卵
もーちゃんず☆ @cook_40238429
明太子とマヨネーズとチーズの組み合わせが絶品てーす。
片栗粉を入れることで、フワフワです。
このレシピの生い立ち
毎日子供のお弁当で、厚焼き卵を作ります。変わったものをと作ったら、とても好評どったので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵２個を割りほぐす
- 2
水、片栗粉、マヨネーズを加え混ぜる
-
- 3
卵の半分をフライパンに流して焼く
- 4
3に、明太子、とろけるチーズいれる
-
- 5
巻いて、さらに残りの半分を加え焼く
-
コツ・ポイント
味付けはマヨネーズと明太子とチーズのみです。塩など加えなくて良いです。
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