レンジで簡単！味噌ダレ野菜炒め（幼児食）
りむつたか @cook_40299276
3歳の子供が喜んでたくさん食べてくれました！ミックスベジタブルを使えばより手軽に♪もちろんフライパンで炒めても☆
このレシピの生い立ち
子供のおかずはできるだけ薄味にしたいけど、大人と別に作るのは面倒。なので、レンジで簡単に作ってみました！一気に2食分作って余った分は作りおきに♪
レンジで簡単！味噌ダレ野菜炒め（幼児食）
3歳の子供が喜んでたくさん食べてくれました！ミックスベジタブルを使えばより手軽に♪もちろんフライパンで炒めても☆
このレシピの生い立ち
子供のおかずはできるだけ薄味にしたいけど、大人と別に作るのは面倒。なので、レンジで簡単に作ってみました！一気に2食分作って余った分は作りおきに♪
作り方
- 1
耐熱容器に食べやすい大きさに切った肉（※メモ参照）と野菜を入れ、料理酒（★）小さじ1をふりかける。
- 2
ふんわりラップをかけて電子レンジ（600w）で2分チンする。かき混ぜてさらに1分加熱する。余分な水分が出たら捨てる。
- 3
熱いうちに☆の調味料を入れてよくかき混ぜて完成！
- 4
※メモ：私は肉は切らずに加熱し、加熱後にキッチンばさみでカットしています。野菜も大まかに切って加熱後に一緒にカット！
コツ・ポイント
私は出汁入り液体タイプの味噌を使っており、その場合は味噌を小さじ1入れています。味噌によってしょっぱさが違うのでお好みで調整してください。
作りおき分は時間が経って味がぼんやりしているようであれば、食べるときに少し調味料を足してください。
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「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー 「野菜炒め作り」で・・・野菜チャンプルー
たくさんの野菜も、「野菜炒め作り」と卵と豆腐がやさしく味をまとめてくれて、子供でも食べ易い一品になりました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21036333
