材料4つ★さつま芋の梅みりん煮
140㎝わんたるママ @wanntalu
さつま芋をみりんと梅干しで煮るだけ～簡単1品です。みりんの優しい甘さと梅干しの酸味がぴったり♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずの1品に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12617480250.html
アプリでひらく作り方
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さつま芋は皮をよく洗って、皮付きのまま輪切りにし水につけます。
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さつま芋の水気を切ります。鍋に材料全てを入れて、蓋をして火にかけます。10分くらい煮てさつま芋が柔らかくなったら完成♪
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コツ・ポイント
梅干しは大きさによって調節して下さい。今回は小さな梅干しだったので4個入れました。鍋によって水を調節し、さつま芋が浸るくらいにすると均一に火が通ります。
リアクション
レシピ作者
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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