カレーは糖質が多いけれど、これなら薄力粉不使用で罪悪感なし☆バターではなくオリーブオイルなので、油の質もよし☆♪
このレシピの生い立ち
カレーが食べたくて冷蔵庫をあけたら、昨晩のラタトゥイユが余っていたので。