栗駒の「こうげんじゃむ」フローズンアイス

添加物なしの美味しいジャムを栗駒山のふもとのレストランで購入しました「イチゴ・砂糖・レモン果汁」のみを使用したそうです。

今回、使用したのは、写真の材料と。混ぜ合わせた時にもう少し甘さが欲しかったので。カロリー０のラカントを足しました。

3gのスティック5本を合わせて見ました。
私は、糖尿病なので、このようなラカントを使いましたが。ハチミツやお砂糖でもOK

イチゴジャム・プレーンヨーグルト・アイスクリーム・ラカントの順番で入れましたが。入れる順番は自由ですので簡単です。

全部混ぜ合わせるとこんな感じの滑らかさになります。簡単なのでお子様と一緒に作っても楽しいですね♪(^-^)

まぜる時は、お好みで「いちご」の形を残してもいいし。潰して食べやすくしてもいいと思います。好きな入れ物に入れて凍らせて。

滑らかさを出したかったので２時間後にかき混ぜる事を2回ほどしましたが。そのまま凍らせて食べても美味しいです♪(^-^)

少し溶かして食べると。とろ～りまろやアイス。
シャリシャリ感が好きな方は冷凍庫から出してすぐに食べるとこれまた美味しい！