納豆とモロヘイヤの冷製パスタの作り方
うつめしや @cook_40299388
和えるだけの簡単レシピです。
夏らしいサッパリした味でおすすめです。
このレシピの生い立ち
納豆は高温に弱いと聞いたので冷製パスタにしてみました。
納豆とモロヘイヤの冷製パスタの作り方
和えるだけの簡単レシピです。
夏らしいサッパリした味でおすすめです。
このレシピの生い立ち
納豆は高温に弱いと聞いたので冷製パスタにしてみました。
作り方
- 1
ボウルに納豆、湯がいたモロヘイヤ、白だし、水を入れて良く混ぜておきます。
- 2
茹で上がったパスタを良く冷やして、1と良く和えて完成です。
-
コツ・ポイント
お好みで黒胡椒、カラシ、柚子胡椒などアクセントがあるといいかもしれません。
納豆についてるタレとカラシは入れちゃって大丈夫です。
モロヘイヤの茹で方は良かったらID 21022004を参考にして下さい。
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