おうち韓国★じゃが芋チヂミのピリ辛だれ

ちーすけ♡ @chi_suke
《いも最高》あっという間に出来上がる!カリッともっちもち♪じゃが芋チヂミでお酒がススム〜(*≧з≦)おうち居酒屋開店〜★
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単おつまみあと一品!毎度お馴染みチビチビ呑んでるうちにツマミが足りひ〜ん(◎-◎;)となるわが家の晩酌タイム。今日もゴソゴソ台所をあさって見つけたじゃが芋1個☆すりおろしてモッチモチにしてお酒がススム〜(*≧з≦)
おうち韓国★じゃが芋チヂミのピリ辛だれ
《いも最高》あっという間に出来上がる!カリッともっちもち♪じゃが芋チヂミでお酒がススム〜(*≧з≦)おうち居酒屋開店〜★
このレシピの生い立ち
お家にあるもので簡単おつまみあと一品!毎度お馴染みチビチビ呑んでるうちにツマミが足りひ〜ん(◎-◎;)となるわが家の晩酌タイム。今日もゴソゴソ台所をあさって見つけたじゃが芋1個☆すりおろしてモッチモチにしてお酒がススム〜(*≧з≦)
作り方
- 1
★を合わせてタレを作る。
- 2
じゃが芋は皮をむいてすりおろす。
ネギは小口切りにする。 - 3
フライパンにごま油を熱し、じゃが芋を1流し入れ上にネギを散らし中火で焼きます。
- 4
端っこがカリッとなり底に焦げ目がついたらひっくり返し、両面こんがり焼きます。
- 5
器に盛り①を添えます。
コツ・ポイント
じゃが芋1個であっという間に出来上がる簡単ツマミです。タレはポン酢にラー油を混ぜるだけ!
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