ゴーヤと玉ねぎはにじん切りにしておく。今回は庭先のバジルも切って入れました。

ボールに豚ミンチ、刻んだ玉ねぎ、ゴーヤを入れて、塩コショウ、片栗粉、焼き肉タレを入れてよく混ぜる。

フライパンにオリーブオイルをひいて焼いていく。焼き上がったらお好みのタレで召し上がってください。