めちゃくちゃ簡単 和風カルボナーラ
すっっごい簡単なのに本格カルボナーラです。
たまごを崩して混ぜて食べてください。
このレシピの生い立ち
クリームチーズの消費に
作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
フライパンにAのクリームチーズ100g、牛乳100cc、白みそ小さじ1/2をいれてクリームチーズが溶けるまで火にかける。
- 3
パスタが茹だったら2に入れて混ぜます。
- 4
パスタをお皿に盛り付けて温泉たまごを載せたら完成です。
お好みで鰹節をかけると雰囲気がでます。
コツ・ポイント
白みそは甘いのを使ってます。甘くないタイプのみそだと少し量を減らしてもいいのかも。味見しながら足してください。
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