玉ねぎのガレット
玉ねぎが甘くて、食べやすくて、箸が止まりませんよぉ〜！
このレシピの生い立ち
玉ねぎを大量消費しようとおもって！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
- 2
玉ねぎと片栗粉と混ぜます。
- 3
フライパンに2を流し入れホットケーキのように丸く整形します。
- 4
蓋をして弱火から中火で片面7分ずつぐらい焼いて完成！
コツ・ポイント
裏返すときに形が崩れてしまっても、直せば綺麗に焼けますよ♪
お好みで醤油やオイスターソースやポン酢やマヨネーズをかけて食べると美味しいです♪
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