青臭くないケールサラダ

みらさん
みらさん @cook_40219343

ドレッシングは全て同量。
お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ケールの青臭さが消える味付けを見つけました

青臭くないケールサラダ

ドレッシングは全て同量。
お好みで調整してください。
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材料

  1. ◯醤油 大さじ1
  2. ◯お酢 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ◯サラダ油などのオイル 大さじ1
  5. ◯はちみつorメープルシロップ 大さじ1
  6. ◯塩 ひとつまみ
  7. ◯すりおろし生姜 チューブなら2センチ
  8. ケール 2束
  9. 好きな野菜 お好みで

作り方

  1. 1

    大きめのボールにドレッシングの材料◯を全て入れてよく混ぜる。
    ドレッシングの出来上がり。

  2. 2

    生のケールや好きな野菜を切って、1で作ったドレッシングとあえる。

  3. 3

    10分くらい置くと味が馴染んで美味しく食べられます。
    ケールはシャキシャキしてるので、たくさん作って翌日持ち越しOK

  4. 4

    写真はケール、ちぢみほうれん草、にんじんが入ってます。

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