香りが良い りんごのハムチーズトースト

guzavie
guzavie @cook_40127434

りんごは厚めに切り、軽く火を通しただけですが、とても良い香りです。

このレシピの生い立ち
生のりんごの香りが残っています。食感だけが生ではない位のレアなりんごです。

香りが良い りんごのハムチーズトースト

りんごは厚めに切り、軽く火を通しただけですが、とても良い香りです。

このレシピの生い立ち
生のりんごの香りが残っています。食感だけが生ではない位のレアなりんごです。

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材料

  1. パン 1枚
  2. バターorマヨネーズ 少々
  3. ハム 1枚
  4. チーズ(ピザ用) 適量
  5. りんご青りんご使用) 適量
  6. 塩麴 りんご1個に大匙1杯
  7. シナモンパウダーレモン 少々

作り方

  1. 1

    りんごは芯をとり、皮は剥かずに縦12等分位に切ります。
    ボールに塩麴と水をいれてりんごを10分位つけます。

  2. 2

    パンにバターを塗り、ハムを乗せます。

  3. 3

    ハムの上にチーズをのせて、りんごを並べます。

  4. 4

    グリルかトースターで焼きます。
    チーズとハムに軽く焦げ目がつく位迄。

  5. 5

    美味しかったのでリピート。チーズ増量。
    りんごはサンつがる。

  6. 6

    気に入って、三日続けて作っています。

コツ・ポイント

果物を塩麴水に入れておくと、香りが良くなります。レシピID : 18437755

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guzavie
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四六時中レシピを考えていて、しょっちゅう夢も見ます。子供の頃から料理が好きで、うっかりしていたらとっくに古希をスルーしていました。毎日料理が出来ることと、お酒が飲めることに、心底感謝しています。AIが出来ないようなレシピを思いつきたいなと思います。https://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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