ビーフシチューでリメイクコロッケ
mayutaママ @cook_40112044
ビーフシチューを使っているので，ソースがなくても美味しく食べられます。(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューでとポテトサラダが残っていたので，｢コロッケにしたら美味しいかな〜？｣と思って作ってみたら 娘に大好評でした♪
ビーフシチューでリメイクコロッケ
ビーフシチューを使っているので，ソースがなくても美味しく食べられます。(*^ω^*)
このレシピの生い立ち
ビーフシチューでとポテトサラダが残っていたので，｢コロッケにしたら美味しいかな〜？｣と思って作ってみたら 娘に大好評でした♪
作り方
- 1
昨夜の残りのビーフシチューと，ポテトサラダを合わせる。
- 2
ポテトサラダが少ない時は，じゃがいもを今回は1個皮をむいてレンチン!
- 3
形を整えて，小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて揚げる。
- 4
家は，油を少なくして揚げ焼くようにしているので 油を多くして揚げると崩れてしまうかもしれないので，注意してくださいね〜
- 5
お皿に持って出来上がり♪
コツ・ポイント
少ない油で揚げ焼くようにすると，油吸いが少なく火も通りやすいようです。
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