鶏肉のしょう油バター風味●とろっと炒め
BistroMiti @BistroMiti
鶏肉を炒め、しょう油＆バターでふうみを点け、米粉でとろみをつけて仕上げます。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
※鶏肉レシピのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ＆サラダ添え
→レシピID : 19095812
鶏肉のしょう油バター風味●とろっと炒め
鶏肉を炒め、しょう油＆バターでふうみを点け、米粉でとろみをつけて仕上げます。
このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
※鶏肉レシピのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ＆サラダ添え
→レシピID : 19095812
作り方
- 1
□鶏肉を一口大に切る。
●フライパンに油を入れ熱する。
●鶏肉、砂糖を加える。
●フタをして、焼面をかえながら4分焼く。 -
- 2
●バター、みりん、しょう油、オイスターソースを加え、混ぜる。
●米粉をかける。 -
- 3
●全体をからめる。
-
- 4
●器に盛る。
●パセリをかけて、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
※作例は、ベビーリーフのサラダを添えています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
鶏肉とありあり野菜の和風とろみ炒め 鶏肉とありあり野菜の和風とろみ炒め
鶏肉の野菜炒め。野菜はありありのお手元のもので。めんつゆとしょう油で味付け、米粉等でとろみをつけてしあげます。
-
-
-
-
-
-
-
シンプル☆鶏肉＆茸の海苔バター醤油炒め シンプル☆鶏肉＆茸の海苔バター醤油炒め
鶏肉をシンプルな調味料でしあげます。仕上げ段階でバター＆しょう油とたっぷりの青海苔混ぜ込んでしあげます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21050116
