お弁当★オイポン肉巻き★作り置き★常備菜

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

こんにゃくに下味がしっかりついているので、豚肉が少量でも満足するメインおかずです♪
オイポン肉巻きはご飯がススム味です
このレシピの生い立ち
ダイエット中の家族のために、ヘルシーなボリュームおかずを作りました

お弁当★オイポン肉巻き★作り置き★常備菜

こんにゃくに下味がしっかりついているので、豚肉が少量でも満足するメインおかずです♪
オイポン肉巻きはご飯がススム味です
このレシピの生い立ち
ダイエット中の家族のために、ヘルシーなボリュームおかずを作りました

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材料

  1. 豚バラ 150g
  2. こんにゃく 250g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ●ポン酢 大さじ2
  5. ●酒●オイスターソース 各大さじ1
  6. 白ゴマ 大さじ1
  7. ●生姜●ニンニク(チューブ可) 各小さじ1/4

作り方

  1. 1

    こんにゃくに隠し包丁をし、棒状にカットする
    分量外の塩をかけて揉む
    お湯を沸かしこんにゃくを茹でる
    こんにゃくを●に浸す

  2. 2

    こんにゃくが冷めたら肉を巻く
    片栗粉を表面にまぶし、フライパンで焼く

  3. 3

    ●を絡めたら出来上がり

  4. 4
  5. 5

    2020/8/17 お弁当&常備菜

  6. 6
  7. 7
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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