なんばを刻む。なるべく細かく刻む。種は辛いのがお好きなら入れて苦手なら取る。

玉ねぎをみじん切りにする。

ハーブ類を刻む。

刻んだものを玉ねぎ→なんば→ハーブの順でミキサーorフードプロセッサーにかける。

混ざって形が見えないくらいになったら、残りの材料を加えてさらにミキサーorフードプロセッサーにかける。

ペースト状になったら完成。