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賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース
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賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース-レシピのメイン写真

賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

今日の賄い♪A1ソースという酸味の強いステーキソースにチェダーソースを加えた濃厚なタレがご飯に合うおすすめです!
このレシピの生い立ち
A1ソースが余っていたので使いました♪酸味が強いので焼き鳥のタレで緩和してます!

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材料

3〜4人分
  • 豚バラ肉カット 400g
  • 長ネギスライス 1本
  • ①A1ソース 30g
  • ①チェダーソース 30g
  • ①おろしニンニク 5g
  • ①エバラ焼き鳥のタレ 20g
  • サニーレタス 20〜60g
  • マヨネーズ 10〜30g
  • 粉チーズ 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鍋で豚バラ肉を、両面しっかりと焼く

    • 賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース作り方1写真
  2. 2

    長ネギをくわえて香りを出すようにしっかりと炒め、①をよく混ぜて加える

    • 賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース作り方2写真
  3. 3

    よく絡めて、少し焦げ目がつくくらいで完成!

    • 賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて、サニーレタス、マヨネーズを添えて、パセリ、粉チーズをかける

    • 賄い♪厚切り豚バラ肉のA1チーズソース作り方4写真

コツ・ポイント

豚バラ肉はこんがり焼いてください!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/08/19 09:51に公開
*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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このレシピのキーワード

サニーレタス 豚バラ肉 チェダー 長ネギ

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