揚げない、ちくわの磯辺焼き

雑魚_
雑魚_ @cook_40287078

自分用メモ。
このレシピの生い立ち
磯辺焼きが食べたくて。
やっぱり焼きたてが美味しい。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ちくわ(4本入とかのやつ) 1袋
  2. ●水 大さじ2
  3. ●小麦粉 大さじ1
  4. ●片栗粉 大さじ1
  5. ●青のり 大さじ1
  6. ●塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに、4等分に切る。
    厚めの方が美味しい。

  2. 2

    ●調味料を全て混ぜあえる。
    青のりは多い方が絶っっ対に美味しい。

  3. 3

    よく熱したフライパン+油で、片面ずつよく焼く。焼き目が付くまで。

コツ・ポイント

青のりをたくさん入れること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

雑魚_
雑魚_ @cook_40287078
に公開
あくまでも自分用メモ。2016年に一人暮らしを始めるにあたり、母からもらったレシピ本を中心に、母や色んなレシピを参考に実際に私なりに作ってみた結果をまとめてる。またすぐ作れるように。
もっと読む

似たレシピ