簡単 沢山 竹輪の磯部揚げ(磯部焼き)

PIROCO6150
PIROCO6150 @cook_40260884

簡単に子供大好きな磯辺揚げです。
お弁当にも、ササッと作れます。
このレシピの生い立ち
冷凍品で買ってた磯辺揚げ。
家族みんな大好きで、
冷凍食品で買うとすぐ無くなるので、
いっぱい食べて欲しくて作りました。

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 青のり 適量
  3. 40cc
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    竹輪を好きな形に切ります。
    斜めでも、(冷凍食品みたいに)
    半分に切り更に半分でも。

  2. 2

    ボールに、小麦粉、片栗粉、青のり、
    水を入れて、混ぜたら、竹輪にからめます。

  3. 3

    フライパンにたっぷり目の油を引き
    揚げます。揚げるというか、焼く感じ…
    裏表、焼きます。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

簡単なので、コツはありません。
写真は、2袋分(1袋4本)です。

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レシピ作者

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