モリモリ!ちくわの磯辺焼き

家庭科の先生のレシピ
家庭科の先生のレシピ @cook_40403503

ちくわを1袋全部使って、美味しい磯辺焼きを作りましょう。
このレシピの生い立ち
簡単で楽しい調理実習をするために考えました。

モリモリ!ちくわの磯辺焼き

ちくわを1袋全部使って、美味しい磯辺焼きを作りましょう。
このレシピの生い立ち
簡単で楽しい調理実習をするために考えました。

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材料

1〜2人分
  1. ちくわ 1袋
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 昆布 2g
  5. 青のり 小さじ1
  6. 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意しましょう。

  2. 2

    ちくわの長さを半分にし、縦割りにします。

  3. 3

    ビニール袋に、ちくわ、小麦粉、片栗粉、昆布茶、青のりを入れ、袋の口を握って振ります。さらに、水を加えてよく振ります。

  4. 4

    多めの油で揚げ焼きにします。

  5. 5

    器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

手順3で粉っぽさが残っていたら、ほんの少し水を足します。ちくわは高タンパク質、低脂質。カルシウムも摂取できますので、ピークボーンマスを意識しなければならない10代、20代の方はたくさん食べましょう!

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