揚げない！簡単！ちくわの磯辺焼き

こはるーん♪'s cooksnap of when they made 揚げない！簡単！ちくわの磯辺焼き.
Yuriyuyu
Yuriyuyu @cook_40252436

ちょっぴりマヨネーズがジューシーさをプラス！
このレシピの生い立ち
朝ごはんの添え物を考えている時に思いつきました。
お弁当にもどうぞ。

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材料

  1. ちくわ4本 120g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 水 大さじ1
  4. 青のり(今回はあおさで作っています) 大さじ3(量はお好みで)
  5. マヨネーズ 小さじ2分の1
  6. 塩と胡椒 少々

作り方

  1. 1

    小麦粉と水を混ぜ合わせる

  2. 2

    マヨネーズとあおさ、塩と胡椒を加えて混ぜる

  3. 3

    適当な大きさに切ったちくわを加えて混ぜる

  4. 4

    お好みの油をひいたフライパンできつね色になるまで焼いて完成！

コツ・ポイント

水は水素水を使いました。水にこだわると一段と美味しいです。

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Yuriyuyu
Yuriyuyu @cook_40252436
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