お母さんのツナマヨしいたけ

ちきちきっちん
ちきちきっちん @cook_40283063

ツナマヨに一手間かけて、生椎茸とツナを炒めて作りました。お母さんの思いつきレシピをメモしました。
このレシピの生い立ち
お母さんが思いつきで作ったのが美味しかったのでメモ

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材料

  1. ツナ缶 1缶
  2. 生しいたけ 3個
  3. マヨネーズ 適量
  4. 乾燥バジル お好みで

作り方

  1. 1

    椎茸は食べやすい大きさに切る。ツナ缶はある程度油を切っておく。

  2. 2

    油を少し入れて、8割くらい熱が通るまで炒める。

  3. 3

    ツナを入れて少し炒めた後、弱火でフタをして椎茸に火が通るまで蒸す。

  4. 4

    お皿に取って、マヨネーズで和えて完成!(お好みで乾燥バジルを入れても美味しいです。)

コツ・ポイント

椎茸にはしっかり火が通るまで加熱。

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