作り方
- 1
野菜は短く薄切り。
油少々で豚こま肉を炒める。 -
- 2
野菜、塩胡椒を加えて軽く炒める。
-
- 3
Ａを加えて5分ほど煮る。
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- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける。
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- 5
かたやき麺を軽くほぐして餡を掛ける。
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コツ・ポイント
野菜は白菜、小松菜、人参、ぶなしめじ、葱を使用。
残り物の野菜でＯＫ
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簡単♪かた焼きそば(皿うどん) 簡単♪かた焼きそば(皿うどん)
パリパリで♪餡となじませて♪いろんな食感を楽しめます^^話題入り感謝♪※2014/6/22 分量変更＆追記しました。
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