貴女風味で鮭の味噌びたし浸し♥ゆりさん風

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♥ゆりさん風 @cook_40269429

バター【マーガリン】とお家味噌でタレを仕込みました→レンジを使ったのでかなり時短ですよ。
このレシピの生い立ち
味噌味の煮浸しです

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材料

★味噌ダレを作る↓
  1. ★水 全部合わせて水を入れて→
  2. ★お味噌 大さじ1
  3. ★酒 大1
  4. ★甜麺醤 大1
  5. ★オイスターソース 大1
  6. ★ニンニク★生姜 お好みで0K適量
  7. ★砂糖 大3お好みで0K
  8. ふりかけバター 適量
  9. もやしキャベツピーマン人参玉ねぎ お好きなだけ0K
  10. お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ★印を小鍋に入れ点火貴女風味で煮詰お味が決まったら最後にバターで香りを立たせる。途中辛くなったらお水で薄めてください

  2. 2

    ゆったりした鍋で塩を入れて→人参を湯がき火が通っら酢と砂糖を入れて→もやしを入れて→さっと湯がく→シャキシャキ感をのこす

  3. 3

    鮭は酒を適量ふりかけてしばらくおく。ペーパーで一切れずつ水分を切ってお皿に並べ軽くラップ。レンジで6:00で5分チン

  4. 4

    様子を見て完全に火を通し(1)のタレに熱々を浸す~お皿に盛り(2)を盛りソースをかける。→参考写真→→→→。

コツ・ポイント

全て貴女のお好み甘さを決めてください

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❤️ゆりさんは 面倒くさいのは大嫌いです。人参、茄子、大根 大好き。
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