簡単☆米粉とすり身だけ焼き♪
チェブ坊や @cook_40082586
少ない材料で簡単にできる一品です。
大根おろしが好きな方は、ぜひ合うのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
すり身をただ焼いて食べることはありましたが、米粉を付けてみたところ、風味も食感も良くなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
すり身を小判形に丸めます。
- 2
丸めたすり身に、米粉を全体に付けます。
- 3
油をひいたフライパンで焼きます。
大根おろしを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
今回はえびすり身を使いましたが、かにすり身など、何でもおいしいです。
余裕があれば、5㎜角など小さく切ったかぼちゃなどの野菜を入れると、美味しさも栄養もアップです♪
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