子供向け!温野菜のチーズフォンデュ

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

にんにく不使用の子供も食べるチーズフォンデュです。温野菜もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供がすぎで作りました♪簡単なので便利♪

子供向け!温野菜のチーズフォンデュ

にんにく不使用の子供も食べるチーズフォンデュです。温野菜もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
子供がすぎで作りました♪簡単なので便利♪

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材料

3〜4人分
  1. 牛乳 250g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ①シュレッドチーズ 180gくらい
  4. ①チキンコンソメ 小さじ1
  5. ブロッコリー 100g
  6. アスパラ 1/2束
  7. 人参乱切り 1/4個
  8. ジャガイモ 3個
  9. ②ロールパン 2本
  10. ウインナー 5〜6本

作り方

  1. 1

    ①を良く合わせて火にかけ全体的に溶かしたら完成!このままでも、ホットプレートなどに置いてもOK!

  2. 2

    ウインナーは縦にカットして軽くフライパンで焼く※息子が好きなキラメイジャーウインナー使いました!

  3. 3

    多めのお湯を沸かし、②を全て1分ボイルし、流水で荒熱をとる!※ジャガイモはこの後、フライパンで両面すこし揚げてます!

  4. 4

    パンはトースターでカリッと焼いて1口大にカットしてる全てを盛り付けて完成!

コツ・ポイント

チーズ弱火で溶けてきたらゴムベラで一気に混ぜて溶かしていきましょう!お好みでニンニクとか入れると大人味です!※根菜類は固いので自ら茹でて、茎菜類は沸いたら入れて1分ほどで上げてください!

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
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*33歳。料理人歴約20年 *元創作沖縄料理店総料理長*楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿!更新中!* 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを!*マジで役立つ実践料理を提案中!便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます!
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