カブのグリル

リスのほっぺ
リスのほっぺ @cook_40371504

にんにく味噌のソースで野菜をモリモリ食べられるグリル。カブがジューシーで美味しい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜をグリルしてみたら高評価だった。

カブのグリル

にんにく味噌のソースで野菜をモリモリ食べられるグリル。カブがジューシーで美味しい!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜をグリルしてみたら高評価だった。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. パプリカ 1個
  3. カブ 2個
  4. ★にんにくすりおろし 1かけ
  5. ★みそ 大さじ1
  6. 豆乳 大さじ1
  7. チーズ 好きなだけ
  8. ブラックペッパー 好きなだけ
  9. 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、パプリカは乱切り、カブはくし切り(大きい場合は乱切り)にする。

  2. 2

    玉ねぎとパプリカを塩とブラックペッパーで炒める。

  3. 3

    グリルパンに②の野菜を移し、カブも加える。

  4. 4

    ★の調味料を混ぜ合わせ、③にかける。

  5. 5

    好みでとろけるチーズ、ブラックペッパーをまぶす。

  6. 6

    グリルで約10分焼く。

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