作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーで包み600Wレンジでラップ無しで2分チンして水気を切っておく。
- 2
①とひき肉Aをビニール袋に入れ、粘りが出るまで混ぜる。丸めて10個分作る
- 3
千切にした焼売の皮をラップの上に重ならないようならべ丸めた②をコロコロしながらつける
- 4
お皿にレタスまたはキャベツを敷き③をくっつかないよう並べ霧吹きで水をかける
- 5
ふんわりラップして600Wレンジで5分チン。様子をみながら時間調整して下さい
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