簡単めんつゆ

北欧☆みっちゃん
北欧☆みっちゃん @cook_40221016

海外でめんつゆをサッと作りたいときに
このレシピの生い立ち
おそうめんやおうどんが出来ても、その傍らで同時におつゆをお鍋で煮て作ることができなかったり(こどもが小さかったので)、日本食材屋さんでみりんを買っても使い切れなかったり。家にあるものでぱっぱと作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 出汁のもと 3g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    すべてをお椀に入れて、熱湯を注いで終わりです。

コツ・ポイント

本格的なお味ではありませんが、めんつゆらしいかなとも思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

北欧☆みっちゃん
に公開
海外北欧に住んでいます。寒くて暗く長い冬、明るくて寝られない夏、そんな私に元気を与えてくれるような美味しいもので笑顔を増やしたいです。海外で仕事、家族のお弁当毎日、子供の学校やお稽古の送り迎え、子供の勉強をみたり、子供のイベントに親が参加すべきものが多かったり、夫の出張もあったり、もうぐったり〜。と毎日思うので、海外で手抜きレシピを日本人の私の味にあうような感じで日々作っています。
もっと読む

似たレシピ