トマトのわさびポン酢めんつゆ和え

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

暑い夏にピッタリ!冷たく冷やしてどうぞ~
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを沢山いただいたので
いろんな食べ方で楽しんでいます。

トマトのわさびポン酢めんつゆ和え

暑い夏にピッタリ!冷たく冷やしてどうぞ~
このレシピの生い立ち
美味しいトマトを沢山いただいたので
いろんな食べ方で楽しんでいます。

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. ☆わさび 小さじ1/2くらい
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. ☆ポン酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    保存容器に☆を入れて混ぜる。

  2. 2

    8つにくし形切りして長さを半分に切ったトマトを

  3. 3

    ①に入れてさっと和える。半日くらい冷蔵庫で寝かせるのがおススメ。

  4. 4

    完成!

コツ・ポイント

わさびの量は味見しながら決めてください。

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まんまるらあて
に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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