レンジで簡単チャーシュー
おなかがぺこりん @cook_40283044
レンジで簡単にチャーシューを作りました。
甘くないチャーシューが食べたかったので、
醤油強めで、
美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも圧力鍋でやってましたが、猛暑で暑いのでレンジでやってみました
レンジで簡単チャーシュー
レンジで簡単にチャーシューを作りました。
甘くないチャーシューが食べたかったので、
醤油強めで、
美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつも圧力鍋でやってましたが、猛暑で暑いのでレンジでやってみました
作り方
- 1
フォークで豚バラブロックをたくさん刺す。
ジップロックに豚バラブロックと☆を入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で半日寝かす。
-
- 2
耐熱容器に①を入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで４分加熱する。
- 3
裏返して、更に４分加熱する。
一口大に切り、お皿に盛り付け、煮汁をかける。
-
コツ・ポイント
サランラップを開ける時は熱風が飛び出ますので気をつけてください。
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rose8155 -
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