作り方
- 1
材料を切る。
-
- 2
フライパンに油をひき材料を炒める。
- 3
●タレを加える。
- 4
鍋に水を入れ沸騰させ、酢を加え卵を落としてこんな感じになったら取皿に入れておく。
-
- 5
どんぶりにご飯を入れ炒めた材料、ねぎ、キムチ、卵を乗せ食べる時に卵を崩す。
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コツ・ポイント
卵が必ず沸騰してから落とし入れて下さい。茹で時間が長くならないように！
酢は必ずしも量らなくても大丈夫です。
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