かぼちゃサラダ（生ハム入り）
ありちゃんクック☆ @cook_40354036
かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
このレシピの生い立ち
残り物のかぼちゃをサラダにして生ハムを入れてみたらすごく美味しかった
かぼちゃサラダ（生ハム入り）
かぼちゃの生ハムサラダです。生ハムの塩分が全体をまとめてくれます
このレシピの生い立ち
残り物のかぼちゃをサラダにして生ハムを入れてみたらすごく美味しかった
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで温める
- 2
柔らかくなったら熱々のうちに冷凍むき枝豆をいれて粗潰し程度に潰す。
- 3
熱いうちに塩胡椒、醤油で軽く和える
- 4
一旦冷ます。急ぎの時は冷凍庫に入れます。※凍らせ注意
- 5
冷えたらマヨネーズと生ハムを和えて完成
コツ・ポイント
冷めてからマヨネーズを和えた方が味がつきやすい気がしたのでそうしました。生ハムは入れたら入れた分塩分強くなるので多く入れるなら塩胡椒なくてもいいと思います。
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