レンジde万能♡ホワイトソース(4人分)
°＊maico＊° @cook_40257869
レンジで簡単！ダマ知らず♪コンソメで濃厚美味☆我が家では欠かせない存在です♥（２人分の倍量です✨✨）
このレシピの生い立ち
鍋でわざわざ作ってもダマになりやすいホワイトソース…(。>д<)レンチンでもちょっと長く加熱しすぎたりしたらダマになりやすいホワイトソース…( ノД`)何度も作って調整を重ねてコレに落ち着きました✨✨
レンジde万能♡ホワイトソース(4人分)
レンジで簡単！ダマ知らず♪コンソメで濃厚美味☆我が家では欠かせない存在です♥（２人分の倍量です✨✨）
このレシピの生い立ち
鍋でわざわざ作ってもダマになりやすいホワイトソース…(。>д<)レンチンでもちょっと長く加熱しすぎたりしたらダマになりやすいホワイトソース…( ノД`)何度も作って調整を重ねてコレに落ち着きました✨✨
アプリでひらく作り方
- 1
深めで大きめの耐熱容器にバター・小麦粉を入れて、ラップをせずに500Wでレンチン２分。
-
- 2
混ぜてからコンソメ・コショウを加えて更に混ぜる。
-
- 3
牛乳or豆乳を100mlだけ加えてよく混ぜる。→レンチン１分。
- 4
混ぜてからまた100mlだけ加えてよく混ぜる。→レンチン１分。
- 5
混ぜてからまた100mlだけ加えてよく混ぜる。→レンチン１分。
- 6
混ぜてからまた100mlだけ加えてよく混ぜる。→レンチン１分。
- 7
混ぜて適度にとろみが付いていれば、完成〜♡
とにかく大活躍します♡ -
コツ・ポイント
面倒でも牛乳は分けて加える、こまめに混ぜる！そうする事でダマになりにくくなると思います♪塩よりコンソメの方がコクが出ますが、なければ塩でも。クレソル等もオススメ☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
- ジューシー白菜焼売
- 今夜の夕飯！ブロッコリー竹輪の和え物副菜
- 大根と人参のなます
- 小松菜とベーコンのふんわり玉子炒め
- 吉野家完全再現！牛皿風の豚皿(豚丼の具)
- High protein creamy chicken with jasmine rice and mashed sweet potatoes
- Five-Cheese Baked Macaroni-and-Cheese
- Christmas Tree Cheese Bites
- Turkey Stock Gnocchi Soup
- German Sauerbraten - Slow cooked heaven - If your German :P Enjoy
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21060049
