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胡桃のガトーショコラ
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胡桃のガトーショコラ-レシピのメイン写真

胡桃のガトーショコラ

空_くう
空_くう @cook_40214486

甘さ控えめのガトーショコラです
このレシピの生い立ち
どこかで見たレシピを私風にアレンジしました。

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空_くう
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材料

  • 無塩バター 70g
  • グラニュー糖 50g
  • ビターチョコレート 90g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 60g
  • ココア 20g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 胡桃 約50g
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作り方

  1. 1

    バターを電子レンジ600Wで30秒加熱し、そこにグラニュー糖を加え泡立て機で白っぽくなるまで混ぜる。

    • 胡桃のガトーショコラ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを湯煎で溶かし、1に加え手早く混ぜる。
    《ここでオーブンを170度に予熱する。》

  3. 3

    卵を1つずつ加えその都度よく混ぜる

  4. 4

    粉類をふるい入れ、泡立て機を立てに持ち空気が入らないようゆっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    胡桃を加え胡桃が砕けないよう注意しながら混ぜる。

  6. 6

    型に流し入れ、表面をならす。

  7. 7

    170度に予熱したオーブンで30分焼く。

  8. 8

    冷蔵庫で冷やして完成

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空_くう
空_くう @cook_40214486
2020/08/23 03:41に公開
学生 ┊ お菓子づくり ┊
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア くるみ 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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