材料4つ★みりんで作る牛乳寒天

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

みりんで作る優しい甘さの牛乳かんです。簡単なので、子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
子供のおやつに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12619866466.html

材料4つ★みりんで作る牛乳寒天

みりんで作る優しい甘さの牛乳かんです。簡単なので、子供と一緒に楽しく作れておやつにぴったり♪
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材料

4~5人分
  1. 牛乳 500cc
  2. みりん 100cc
  3. みかんの缶詰 1缶(400g)
  4. 粉寒天 3g

作り方

  1. 1

    みりんを鍋に入れて火にかけ、半量になるまで煮詰めます。

  2. 2

    みりんに牛乳半量と粉寒天を入れて火にかけます。沸騰したら火を弱め1~2分くらい混ぜながら火にかけます。

  3. 3

    火を止めたら残りの牛乳を混ぜ合わせ、容器に流し込んで冷やし固めます。

  4. 4

    固まったら小さく切って、みかんの缶詰をシロップごと入れて完成♪

コツ・ポイント

みりんを使うと優しい甘さになります。甘さ控えめですが、シロップと一緒に食べるとちょうどいいです。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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