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パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ
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パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ-レシピのメイン写真

パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

皮まで美味しいバターナッツ。
夏野菜もたっぷりで栄養バランスも良く、
見た目も可愛くて、食卓を彩りにする逸品です
このレシピの生い立ち
夏でしかないので、この時期に良く買って調理します

皮まで美味しいバターナッツ。
夏野菜もたっぷりで栄養バランスも良く、
見た目も可愛くて、食卓を彩りにする逸品です
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パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ

アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646

皮まで美味しいバターナッツ。
夏野菜もたっぷりで栄養バランスも良く、
見た目も可愛くて、食卓を彩りにする逸品です
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夏野菜もたっぷりで栄養バランスも良く、
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材料

  • バターナッツ 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ズッキーニ 1/2本
  • ナス 1/2本
  • パプリカ 1/2個
  • ニンニク 2片
  • 牛ミンチ 200g
  • 【調味料】
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • 塩胡椒 適量
  • ピザソース 大さじ2
  • パン粉 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    バターナッツを半分切り、たねを取る
    電子レンジで5分ほどチンして、身を取る。

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、ニンニクは写真のように切る

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ニンニクを香りが立つまで炒める。
    牛ミンチを加えて、赤みがなくなるまで炒める

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方3写真
  4. 4

    切った野菜類を加えて、炒め続ける

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、塩胡椒、ピザソースを加え、混ぜる

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方5写真
  6. 6

    バターナッツに詰め、パン粉を乗せて、下段で180°C 20分で焼く。
    色付けるために、上の段で3ー5ほど焼く

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方6写真
  7. 7

    パセリをまぶし、完成

    • パン粉焼きのバターナッツかぼちゃ作り方7写真

コツ・ポイント

お持ちになっている電子レンジの温度によって約時間を調整してください
チーズを載せてやしても美味しいです

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アンちゃんキッチン
アンちゃんキッチン @cook_40275646
2020/08/23 05:42に公開
YouTube chanel: https://www.youtube.com/channel/UCRdA-5xO71yF98eRSq78hnw?sub_confirmation=1
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このレシピのキーワード

なす ナッツ パプリカ ズッキーニ にんにく バター 牛ひき肉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066858
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