リカちゃん♡簡単！酸辣湯♪
辛くない食べるラー油と鳥の茹で汁で
酸辣湯風に味付け！
おこちゃまには卵を落とすと辛味が緩和されます♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
えびの下処理~
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- 2
殻を剥き 背わたをとる
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- 3
鳥の茹で汁に
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- 4
春雨
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- 5
砂糖 酢
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- 6
塩、鶏ガラスープの素を入れ
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- 7
きくらげ
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- 8
えびを入れ
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- 9
ラー油
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- 10
お好みで入れてください
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- 11
ひと煮立ちしたら
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- 12
器に盛り付け
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- 13
スープをよそい
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- 14
めしあがれ！
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- 15
辛い 酸っぱい 甘いのバランス♪
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コツ・ポイント
辛くない食べるラー油なのであまり辛くないと、つい入れ過ぎに(;ﾟдﾟ)ｪ…が全然大丈夫な辛さでしたw
辛すぎる人は卵を落としたり豆乳や牛、マヨネーズで緩和してください(●´ω｀●)
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